2009年11月08日

意外に知らない「スパゲッティ」と「パスタ」の違い

 飲食店情報検索サイト「ぐるなび」を運営する株式会社ぐるなびは、ぐるなび会員を対象に「スパゲッティ」と「パスタ」の違いを問う調査を実施した。

 「スパゲッティ」と「パスタ」を「意味を知っており、どのようなものか説明できる」と答えた人に、その違いを説明してもらったところ、勘違い回答が多く寄せられた。間違った回答には、「パスタは食事。スパゲティーはおやつ。」、「パスタはワールドワード、スパゲテイは日本での通称」、「具が中心にのっているモノがスパゲッティ。具が混ざっているモノがパスタ。」などの回答が寄せられた。

 パスタとは、小麦を練り成型したものを指し、スパゲティやマカロニ(乾麺・生めん共に)の総称。スパゲッティはパスタの一種で中が空洞でない筒状の細長いもの。太さは様々だが、1.6〜1.9oのものをスパゲッティと呼ぶことが多い。


http://news.ameba.jp/domestic/2009/11/49087.html
posted by gossip at 00:22| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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